Friday, 26 December 2014

www.facebook.com/mamamiyadelicious
 SORRY GUYS THAT I HAVENT  POST ANY OF MY RECEPIES IN FB  SOON I WILL  POST SOME DELICIOUS ITEMS

Iam so sorry that Ihavent post any recipes in my fb page and in google + . but I will appear with new and tasty dishes soon BEFORE YOU GUYS

Thursday, 11 December 2014

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

Wednesday, 3 December 2014


matar paneer:  items needed . matar (peas) , paneer , onions, ginger , garlic , tomato , garam masala,  redchilli powder ,turmuric powder, coriander leaves,  sailt , water and a pan 
                                         1.   place a pan over the gas stove and heat the oil first                                                                2.put some onions (2) and saute it till it turns in to a light golden brown                                                                                                                                                                                        3. after that add some ginger garlic paste with to it and saute it well till the flavour comes out                                                                                                                                                             4. add some tomatoes 1or 2  and saute it till changes into a mushy                                                                                                                                                                                                        add turmeric powder 1\4 teaspoon , redchilli powder 1 table spoon and saute it well or stir it well                                                                                                                                              5. add fresh or frozen matar (peas) to it ( frozen matar will get cooked faster rather than fresh matar)                                                                                                                                  6. add  adequate salt and 1 to 5 cups of wter to it                                                                           7. cover it with a lid  and matar for 10 to 12 minutes in a low flame                                           check it in a regular intervals of time if water is not get dried up   and add water  if required                                                                                                                                                       8. in meantime  you have to add paneer and  cottage chesse to it                                              9.if the matar is cooked well  add crumbled paneer and stir it for  1to 2 minutes and also add some green chillies  to it  while sauting   and also add  some kasuri methi and garam masala                                                                                                                                                                               10.in the final step you have to garnish it with coriander leaves and serve it hot with naan and rotis                                                                                                                                                                                               

Eating healthy food is good for health. But cooking makes us happy, do you know? its a stressbuster